花巴水酛×水酛純米生 貴醸酒 乳酸純米生酒貴醸酒水酛
花巴
水酛
水酛純米生
貴醸酒
乳酸
純米生酒
純米
生酒
美吉野醸造
奈良県
https://gyazo.com/5bcd13d8258cdb4b894ae6bd62daf648
雁木亭
初めて、貴醸酒というのを意識して飲む(過去に知らずに飲んだことがあるかもしれないが)。トロンとして、とても芳醇な豊な味わいがある。一瞬、梅酒なのではないかと思うくらいの甘さ。たぶん、クリームチーズとか納豆とか、発行した食べ物に合いそう。ガツガツ飲むお酒ではないと思うが、こういうのも好きだ。
さけのわ
#日本酒
2020/11/17